Ольга Башмачникова: "Если фермер зашел на территорию, он не только занимается своим делом, но и вкладывает средства в развитие инфраструктуры, а также в целом – среды вокруг себя. Он заинтересован в создании условий для приятного, гармоничного общения жителей друг с другом и с ним самим". Гость студии - вице-президент Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР) России Ольга Башмачникова. Также в программе: Цукаты из лисичек Мария Юздова, основатель проекта "Кладовочка бурундука", Челябинская область: "Муж занимается логистикой и выполняет работу грузчика, дети клеят этикетки, мама занимается консервацией и делает цукаты из ревеня и тыквы. Начинали мы с варенья из сосновых шишек, а в этом году особый спрос на цукаты из лисичек". "Катюша" без посредников Иван Чепенко, основатель кооператива "Коломенская ягода": "Мы разработали и сейчас внедряем механизм, позволяющий фермерам и покупателям мгновенно находить друг друга без всяких посредников. Это приложение "Катюша" — привезут ягоду, овощи, зелень прямо с грядки, в тот же день".