В травяных чаях могут содержаться тяжелые металлы, предупреждают ученые. При регулярном употреблении напиток может вредить здоровью: вызывать аллергию, нарушать сердечный ритм и даже повышать риск рака легких. Кроме того, такие напитки несовместимы с лекарствами. Подробнее об этом - Мария Глазунова. Ромашка - перед сном, иван-чай - вместо кофе, мятный сбор - для настроения. Мы пьем их, чтобы «очиститься» и «успокоиться». Однако в чашке с любимым напитком может скрывать настоящая опасность. Российские ученые из Южного федерального университета обнаружили, что в травяных чаях могут содержаться медь, свинец и хром. По большому счёту, ничего удивительного в этом нет. Сами по себе эти металлы есть в почве и воде. Проблема - в другом: когда человек заваривает травы, часть этих металлов переходит в напиток. Логика тут простая: чем загрязненнее окружающая среда, тем больше растение впитывает тяжелых металлов, и тем опаснее становится напиток. Например, медь может вызывать тошноту и диарею, а при постоянном употреблении бьёт по почкам и печени, разрушает эритроциты, что приводит к анемии. А также накапливается в мозге, что может спровоцировать тремор, нарушение речи и мышечную слабость. Свинец обладает высокой токсичностью - в больших количествах он нарушает работу сердца, почек, репродуктивной системы. Он накапливается в почках и способен замещать кальций в костях, что делает их хрупкими. Шестивалентный хром - тот, что образуется при промышленном загрязнении, относится к первому классу опасности и представляет серьезную угрозу даже при минимальных концентрациях. Он вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек. Из-за него могут появиться язва желудка, заболевания печени, повышается риск развития рака легких и желудка. Попадая в организм, все эти металлы остаются там на годы и накапливаются в тканях. Ученые предупреждают и о других рисках. Например, ромашка может вызвать сильную аллергическую реакцию. А иван-чай противопоказан беременным и кормящим женщинам, людям с тромбофилией и проблемами с ЖКТ. И еще один момент, о котором часто забывают: травяной чай - это биологически активный продукт. Он вполне способен вмешаться в действие лекарств - усилить его, ослабить или изменить. Поэтому их лучше не пить во время лечения. Полностью отказываться от травяного чая не обязательно. Но подходить к выбору стоит с той же тщательностью, что и к другим продуктам. Перед покупкой всегда смотрите на состав и производителя. Крупные компании чаще проводят тесты на тяжелые металлы. А безымянный пакетик с рынка - лотерея. Проверяйте срок годности - он зависит от состава сырья, но чаще всего это - не дольше двух лет. Хранить чай тоже нужно правильно: в сухом тёмном прохладном месте. Лучше всего подойдет стеклянная или жестяная банка с плотной крышкой. Вдали от специй и продуктов с сильным запахом - травы впитывают ароматы. Чтобы не рисковать здоровьем, пейте разные чаи, чередуйте их с другими напитками. А если у вас есть хронические заболевания, вы проходите какое-то лечение или просто не можете отказаться от травяных чаёв - лучше проконсультируйтесь со специалистом. Он подскажет, какие составы подойдут именно вам и в каких дозировках их лучше пить.