В эфире программы «Как знать» говорим о новом маршруте «Золотое ожерелье левобережья» в Ярославской области, обсуждаем главные технологические и общественные новости: в России стартуют продажи HONOR X9e Pro, SberDevices и «Союзмультфильм» запускают творческую акцию по мультсериалу «Крошки», а «Лаборатория Касперского» рассказывает о новой мошеннической рассылке с обещанием перерасчёта НДФЛ.
Также рассказываем о настоящем женьшене — почему он давно занесён в Красную книгу России, чем ценится его корень, какими лекарственными и адаптогенными свойствами он обладает, почему так трудно восстанавливать популяцию на Дальнем Востоке и как на судьбу растения влияют браконьерство и международная торговля.
В рубрике «Чудеса Земли» рассказываем о Деринкую — удивительном подземном городе Каппадокии, где под обычными улицами скрывается огромный многоуровневый лабиринт с жилыми комнатами, кухнями, кладовыми, винодельнями, конюшнями, церквями и даже школой.
Обсуждаем, как чай появляется в России сначала как дипломатический подарок в 1638 году, а затем входит в повседневную жизнь благодаря прямым поставкам по Кяхтинскому пути, формируя купеческие, дворянские, трактирные и сибирские традиции чаепития. И наконец, говорим о связи химии с другими науками: о роли математики и физики в понимании химических процессов, о биохимии, квантовой химии, гибридных научных направлениях и возможностях фотодинамической терапии.